Roasters

取扱中のロースターをご紹介します。

彼らの物語やフィロソフィを知ることで、
コーヒーをもっと
楽しんでいただけますように。

The Coffee Collective(コーヒーコレクティブ)は、2007年にデンマーク・コペンハーゲンで設立された、世界的に非常に評価の高いコーヒーロースターです。バリスタ仲間だったPeter・Klaus・Casperの・・・

Koppi(コッピ)は2007年にスウェーデン・Helsingborgで設立されたロースターです。オーナーの、AnneとCharlesはHelsingborgの高校で出会いました。オスローでコーヒー業界に携わり、2005年と2006年に・・・